自制奥尔良炸鸡

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在家做放心

炸鸡的用料

鸡全翅 4个 植物油 多
奥尔良鸡翅调料包 适量 煎炸粉 150g
料酒 适量

炸鸡的做法

自制奥尔良炸鸡的做法图解1

步骤1

以上两种超市有卖
自制奥尔良炸鸡的做法图解2

步骤2

鸡全翅四支、太大改刀、加入奥尔良调料适量、料酒适量、腌制半个小时、我一般是提前腌制
自制奥尔良炸鸡的做法图解3

步骤3

煎炸粉150g一包、一分为二、放入两个大碗、一碗加水调感水滴状、一分备用
自制奥尔良炸鸡的做法图解4

步骤4

油中火加热、量要多、
自制奥尔良炸鸡的做法图解5

步骤5

把腌好的鸡翅先果上水糊
自制奥尔良炸鸡的做法图解6

步骤6

在放入干粉全身粘好
自制奥尔良炸鸡的做法图解7

步骤7

粘好后提起抖动多于干粉、放入油锅
自制奥尔良炸鸡的做法图解8

步骤8

油至八成热下锅
自制奥尔良炸鸡的做法图解9

步骤9

等全面定形后捞出
自制奥尔良炸鸡的做法图解10

步骤10

在用大火、放入鸡翅复炸至两面金黄捞出盛盘
自制奥尔良炸鸡的做法图解11

步骤11

跟街上、德克士的味道一样一样的赞、放心食用

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 柴火食府 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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