夏日凉拌挂面

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夏天到了,,一般热的东西都不大爱吃 所以自制了这道凉挂面 很简单材料一般都不用买 家里都有的 吃起来很清爽哦 大家可以试试

凉拌挂面的用料

挂面 一小抽(个人量) 葱头 切丁
老抽 一小勺 味极鲜 一小勺
香油 几滴 盐 适量
鸡精 适量

凉拌挂面的做法

夏日凉拌挂面的做法图解1

步骤1

先准备好葱头 切丁
夏日凉拌挂面的做法图解2

步骤2

锅里放油爆葱头丁 看图片这种程度才香
夏日凉拌挂面的做法图解3

步骤3

老抽 味极鲜 香油 盐 鸡精调匀
夏日凉拌挂面的做法图解4

步骤4

煮熟的挂面放冷水里面凉透
夏日凉拌挂面的做法图解5

步骤5

凉透放盘里,浇水之前准备调好的汁 再浇上准备好的葱头油搅拌就完成

凉拌挂面的烹饪技巧

如果有花生酱放一些进去会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-23

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