炒米粉

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炒米粉的用料

五花肉 适量 蛏子 适量
米粉 适量 茴子白 适量
芹菜 适量 姜蒜末 适量
适量 鸡精 适量
酱油 适量 十三香 适量
花生油 适量 适量
泡蛏子的水 适量 加热过的花生油 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。锅内入油加热,放入五花肉炒至金黄
炒米粉的做法图解2

步骤2

倒入盐、鸡精、酱油、十三香调味儿,倒入蛏子
炒米粉的做法图解3

步骤3

再倒入泡过蛏子的水和水煮沸
炒米粉的做法图解4

步骤4

放入茴子白翻炒
炒米粉的做法图解5

步骤5

待焖熟会儿
炒米粉的做法图解6

步骤6

把菜推开,留下个空位儿
炒米粉的做法图解7

步骤7

放入米粉压下去浸泡汤汁推开再放入米粉,重复此步骤放入适量米粉入内
炒米粉的做法图解8

步骤8

用汤勺捞出多余的汤汁
炒米粉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,沿锅边由外入内加入适量的熟油,再翻炒均匀
炒米粉的做法图解10

步骤10

出锅
炒米粉的做法图解11

步骤11

装盘~

炒米粉的烹饪技巧

炒面同上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-24

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