豌豆凉粉

精品
1.4万 浏览 167 收藏
收藏
温詩媃晴
温詩媃晴
＋ 关注

这么热的天来碗凉粉，真是又凉爽又解暑

豌豆凉粉的用料

豌豆粉 100g 水 960g
蒜泥 适量 香油 适量
五香粉 适量 芝麻香油 适量
盐 适量 辣椒油 适量

豌豆凉粉的做法

豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解1

步骤1

取320克的清水和豌豆粉搅拌均匀，锅里放640克的水烧开
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解2

步骤2

把拌有豌豆粉的液体慢慢的倒入锅里不停的搅拌
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解3

步骤3

要用小火哦
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解4

步骤4

开始变的稍微透明了
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解5

步骤5

一直到透明色了，关火
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解6

步骤6

倒入保鲜盒里放凉后，入冰箱冷藏，大蒜加盐打成泥加冰水和醋、芝麻香油、五香粉调好，浇到切好片的凉粉上，再放上适量的辣椒油即可食用
豌豆凉粉#夏日时光#的做法图解7

步骤7

很凉爽哦，也可撒上适量的芝麻

豌豆凉粉的烹饪技巧

如果家里有黄瓜也可以放点黄瓜丝哦，我家里刚好没了，就没有放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载

豌豆凉粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

豌豆凉粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豌豆凉粉#夏日时光#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豌豆凉粉#夏日时光#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活