猪排咖喱饭

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猪排咖喱饭的用料

猪排 2块 咖喱块 1块
胡萝卜 1根 蚝油 适量
料酒 适量 面包糠 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
装饰蔬菜 适量

猪排咖喱饭的做法

猪排咖喱饭的做法图解1

步骤1

将猪排用刀背剁松，放入料酒，生姜蚝油，盐，用手揉匀，放入冰箱腌制两个小时
猪排咖喱饭的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散，加入声粉，搅匀，把猪排沾满蛋液，裹上面包糠
猪排咖喱饭的做法图解3

步骤3

油6成辣后，放入大排煎，中火煎制金黄色
猪排咖喱饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块，用水煮熟，加入咖喱块，加入椰浆，加入适量水煮成糊状即可
猪排咖喱饭的做法图解5

步骤5

猪排切好装饰蔬菜，浇进咖喱酱

猪排咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

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