牛奶绿豆冰棒

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牛奶绿豆冰棒的用料

绿豆 一小碗 炼奶 依据个人口味加多加少
纯牛奶 看着放,适量,喜欢稠点就少放点,反之喜欢稀点就多放点。 冰糖或白糖 依据个人甜度
糯米粉 适量,小勺子(汤勺平常喝汤的)两三勺就好

牛奶绿豆冰棒的做法

牛奶绿豆冰棒的做法图解1

步骤1

首先将绿豆泡水备用。泡2---3小时即可,洗净捞出放入锅中放入适量的水进行大火,烧开,(大约10分钟)改为小火或中火进行煮,当绿豆煮开花后,加入冰糖或白糖进行小煮一分钟,关火将绿豆滤出来晾冷。。

步骤2

备好的糯米粉,用原来的绿豆汤进行拌开成水糊状,拌好一小半碗,倒入晾冷的绿豆中搅拌,再加入牛奶,炼奶进行搅拌。
牛奶绿豆冰棒的做法图解3

步骤3

将其装入模具中放入冰箱冷藏。成形后即可吃啦。由于中途没拍照片,所以只剩一张啦。

牛奶绿豆冰棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-24

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