芒果酵素

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米西了
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这款酵素也是非常经典的，浓浓的芒果香味，发现有很多人收藏了我的酵素贴子，在这里我公布一下我的微信号：linda35098421，欢迎探讨，请备注豆果美食哦。

芒果酵素的用料

新鲜芒果4-5个+苹果2个 共2斤左右 白糖 700g
纯净水 6L 酵素桶

芒果酵素的做法

芒果酵素的做法图解1

步骤1

芒果去皮去核切薄片
芒果酵素的做法图解2

步骤2

苹果去皮去籽切薄片，酵素桶里注入6L纯净水，将芒果片和苹果片和糖一起放进去，搅拌至白糖溶解，盖紧盖子发酵两三天，记得每天早晚搅拌，可以每天品尝口味的变化
芒果酵素的做法图解3

步骤3

发酵好了闻起来果香浓郁，口感有气体状而没有酒味就可以了
芒果酵素的做法图解4

步骤4

过滤后装瓶，放进冰箱冷藏后口感更佳

芒果酵素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 米西了 编写，未经授权不得转载

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