抹茶磅蛋糕

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卡卡姝诺
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我一边看小说一边看电视剧，居然忘记放蜜红豆了，呃...............

抹茶磅蛋糕的用料

黄油 130克 糖粉 130克
低粉 100克 抹茶粉 8克
泡打粉 1克 鸡蛋 110克
水 30ML 糖 10克
酒 10ML

抹茶磅蛋糕的做法

抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

糖粉+软化的黄油拌匀
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

蛋液稍打散
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

分五六次加入1中，慢慢打，打至顺滑
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

低粉，抹茶粉，泡打粉过筛
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

加入到3中，翻拌至光滑柔亮
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

挤入模具中，170度45分钟左右，20分钟时用沾水的小刀中间划一刀
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

水+糖+酒拌匀，刷在出炉的磅蛋糕上

抹茶磅蛋糕的烹饪技巧

记得一定每步都要打匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

©本菜谱的做法由 卡卡姝诺 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 磅蛋糕 烘焙 蛋糕

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