西葫芦塌子

精品
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西葫芦塌子的用料

西葫芦 盐
十三香

西葫芦塌子的做法

西葫芦塌子的做法图解1

步骤1

洗净 去瓤
西葫芦塌子的做法图解2

步骤2

擦丝(小心手哦)

步骤3

加适量盐(好多人都不喜欢‘适量’这样的字眼 起初我也不喜欢 但是慢慢的我发现 说适量它是对的 因为就算人们给出精准的克数 也会有人觉得咸了 淡了)
西葫芦塌子的做法图解4

步骤4

静止一会就会出水 所以不用加水了

步骤5

加入适量的十三香
西葫芦塌子的做法图解6

步骤6

加入面粉 我忘记照了 所以给碗作为参照 这个碗就和手掌一般大小(女生) 面粉量是1/2
西葫芦塌子的做法图解7

步骤7

拌匀后 在预热后的电饼铛让刷一点点油 然后将菜糊平铺在电饼铛里
西葫芦塌子的做法图解8

步骤8

OK啦 卖相不怎么样

西葫芦塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-27

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    / 9 西葫芦塌子的做法步骤

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