香菇蒸鸡翅

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小时候记得香菇炖鸡面嘛，这道鸡翅就是它的灵感。吃惯了浓油赤酱的鸡翅，现在来点清淡的口味吧！

香菇蒸鸡翅的用料

鸡翅6个 生姜2片
葱2根 料酒适量
盐适量 鲜香菇3朵

香菇蒸鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，用刀划2下，容易入味。香菇切片。

步骤2

先在碗底依次铺上生姜片，葱，再放上准备好的鸡翅，洒上料酒，盐适量，拌匀，最后铺上香菇片。
香菇蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

我是放在电饭煲里用蒸格同饭一起烧的；也可以放在锅里用中火隔水蒸15-20分钟。

香菇蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 maobeili 编写，未经授权不得转载

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