制作咸鸭蛋

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知足常乐548
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制作咸鸭蛋的用料

鸭蛋 食盐
白酒(50度以上) 保鲜膜

制作咸鸭蛋的做法

制作咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

先将鸭蛋清洗干净
制作咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

用毛巾把鸭蛋擦干水份，再在太阳底下哂一个小时，尽量晒干鸭蛋上的水份，不能有水
制作咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

把白酒到在一个碗里，将鸭蛋在白酒里浸泡10分钟
制作咸鸭蛋的做法图解4

步骤4

然后再在盐堆里滚几滚，使蛋上粘上盐粉
制作咸鸭蛋的做法图解5

步骤5

再就用保鲜酱包起来，之后就要在太阳底下暴哂一天，然后再凉了之后装进密封罐里或密封袋，就放在阴凉通风处就行了。一定要在30天_40天之后才可以吃的

步骤6

等待中……

制作咸鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

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