自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)

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一直想做做凉皮,买了一份凉皮制作套餐,自己就开始动手啦!

自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的用料

面包粉 250g 蛋糕粉 250g
水 815g 盐 10g

自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法

自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解1

步骤1

面粉都称好。
自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解2

步骤2

加入盐还有水,先用筷子搅合一下。
自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解3

步骤3

然后用电动打蛋器和均匀
自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解4

步骤4

用了直径26厘米滴圆盘,抹了一点香油,倒了一勺面糊,这个勺就是电饭锅会配滴大小。面糊在盘里抖均匀。
自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解5

步骤5

上锅蒸7分钟,取下来,还是比较晶莹剔透滴哦!
自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的做法图解6

步骤6

给宝贝拌了个不放辣椒滴。秒光

自制凉皮(重点是凉皮滴制作哦!)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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