提拉米苏蛋糕（超级简单）

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大遥遥_
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第一次做这个，开始很不成功，但坚持做到最后，发现还不错。

提拉米苏蛋糕的用料

蛋糕坯: 蛋黄 4个
低筋面粉 70g 可可粉 15g
黄油 40g 牛奶 40g
细砂糖 70g 蛋清 4个
夹心: 淡奶油 150g
奶油奶酪 200g 细砂糖 50g

提拉米苏蛋糕的做法

步骤1

蛋黄加40g糖

步骤2

加入牛奶和软化好的黄油

步骤3

加入低筋面粉和可可粉

步骤4

蛋清加入30g糖打发

步骤5

打发的蛋清加到蛋黄糊中

步骤6

放入蛋糕模，200度50分钟

步骤7

淡奶油加糖打发在加入奶油奶酪
提拉米苏蛋糕（超级简单）的做法图解8

步骤8

将蛋糕坯分成两半 第一层放夹心 盖好第二层再放一层奶油 放进冰箱冷藏三个小时即可食用

提拉米苏蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 大遥遥_ 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 蛋糕 提拉米苏

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