水果酵素

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梦小小夏
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我的瓶子是在局元素买的1.4升的小瓶子，如果用大瓶子就要增加用量哈

水果酵素的用料

苹果 1个 橙子 1个
绿奇异果 2个 火龙果 2个
柠檬 2只 冰糖 1斤

水果酵素的做法

水果酵素的做法图解1

步骤1

水果洗净擦干削皮，苹果会氧化，留最后再削
水果酵素的做法图解2

步骤2

柠檬切薄片后去籽，砧板和刀要干净无水
水果酵素的做法图解3

步骤3

橙子也薄片，不能厚，厚的出水慢
水果酵素的做法图解4

步骤4

奇异果也切片
水果酵素的做法图解5

步骤5

火龙果切片，苹果削皮后对半切开后挖籽后切薄片
水果酵素的做法图解6

步骤6

一层水果一层冰糖，出水少的水果（苹果、香蕉）放底层，出水多的放上面。最后放入柠檬片，加入冰糖就可以了
水果酵素的做法图解7

步骤7

容器一定要干净无水，整个过程都不能沾水，我是带上一次性手套操作的，确保卫生。放置3个月后就可以兑水喝！ps：瓶子最好要买专业的有自动排气孔的，水果发酵会产生气泡。

水果酵素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 梦小小夏 编写，未经授权不得转载

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