柱侯酱烧鸡翅（改良版）

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夏夏0321
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本来是参照另一个菜谱做的，只是我们家不喜欢某些用料，就改了用韭菜，做出来味道很鲜

酱烧鸡翅的用料

新鲜鸡翅 12个 韭菜 1小把
姜 两片 蒜 三瓣
柱侯酱 1勺 盐糖 适量

酱烧鸡翅的做法

柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解1

步骤1

鸡翅用糖盐料酒酱油先腌，煎至两面金黄。
柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解2

步骤2

煎鸡翅剩下的油爆香蒜末
柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解3

步骤3

这步应该错了，因为做好之后韭菜都变黑了哈哈。
柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解4

步骤4

当当！主角出场，记得放一勺后试一下味哈哈。请忽略某天牌，个人觉得李锦记好吃点。
柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解5

步骤5

加半碗水焖煮一下。应该这个时候放韭菜比较好。
柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法图解6

步骤6

大火收汁，起碟，完工。

酱烧鸡翅的烹饪技巧

鸡翅一定要yan够两个小时以上哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 夏夏0321 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 中国菜

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