炒馒头丁

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柠檬果子a
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炒馒头是一道美味可口的汉族小吃，属于豫菜系。我经常自己在家时候，做一盘吃。

炒馒头丁的用料

馒头 150g 盐 2g
火腿肠 20g 鸡蛋 100g
葱 5g 油 10g

炒馒头丁的做法

炒馒头丁的做法图解1

步骤1

切丁
炒馒头丁的做法图解2

步骤2

火腿肠切片备用。
炒馒头丁的做法图解3

步骤3

鸡蛋2个打散，备用。
炒馒头丁的做法图解4

步骤4

裹满鸡蛋液。
炒馒头丁的做法图解5

步骤5

锅中放入油加入葱花炒香。
炒馒头丁的做法图解6

步骤6

加入裹满鸡蛋液的馒头丁，炒一会。
炒馒头丁的做法图解7

步骤7

加入火腿肠，加入适量盐调味。
炒馒头丁的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可。
炒馒头丁的做法图解9

步骤9

装盘开吃。

炒馒头丁的烹饪技巧

也可以放蔬菜丁之类的炒馒头丁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 柠檬果子a 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 12-23个月 2-3岁

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