油焖大虾——快手菜

精品
1.7万 浏览 35 收藏
收藏
vickykaka
vickykaka
＋ 关注

油焖大虾的用料

厄瓜多尔虾 12只 料酒 2勺
香醋 1勺 生抽 3勺
白糖 3勺 淀粉 1勺
姜末儿 1把 大蒜瓣 6个

油焖大虾的做法

油焖大虾——快手菜的做法图解1

步骤1

大虾洗干净，开背，去虾线。准备好姜末儿和蒜瓣片。
油焖大虾——快手菜的做法图解2

步骤2

热锅，放少许底油，把虾一面朝下，煎熟，虾发红，表皮金黄色。再换一面煎熟。
油焖大虾——快手菜的做法图解3

步骤3

暂放到盘子里，把锅里剩点油。
油焖大虾——快手菜的做法图解4

步骤4

用刚才煎虾的油，把生姜和蒜片翻炒一下。
油焖大虾——快手菜的做法图解5

步骤5

倒入生抽，陈醋，白糖，淀粉调的汁。
油焖大虾——快手菜的做法图解6

步骤6

把大虾放入锅中翻炒挂汁儿，收汁完，装盘。
油焖大虾——快手菜的做法图解7

步骤7

开吃！

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 vickykaka 编写，未经授权不得转载

油焖大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

油焖大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖大虾——快手菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油焖大虾——快手菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活