萝卜炖牛肉

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这张照片还是两个月之前拍的··· 我是有多懒啊····· 魔都的白萝卜很好吃~~甜甜的 这道菜唯一的要求···就是烧好之后一定要放青蒜叶!!!

萝卜炖牛肉的用料

牛肉 白萝卜
青蒜叶 八角

萝卜炖牛肉的做法

步骤1

牛肉挑选瘦一点的,可以平底锅稍微炒下,没有那么容易炖散掉 牛里脊非常容易散掉 牛腱,牛脖子,牛腩~瘦一点也行的 切块,加盐,八角,高压锅炖起来~时间的话···按高压锅 肉类 选项······

步骤2

萝卜切滚刀块 捞去汤里浮沫

步骤3

萝卜加入牛肉汤,煮10分钟左右 还可以根据喜好更改时间,时间长些比较入味

步骤4

加入鸡精 和切好的青蒜叶~~~

萝卜炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-30

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