莲藕排骨花生汤

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洛雅6
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最近身体比较虚，炖点汤补补，这道汤有妈妈的味道

莲藕排骨花生汤的用料

小排 500g 莲藕 500g
花生 180g

莲藕排骨花生汤的做法

莲藕排骨花生汤的做法图解1

步骤1

挑尽量白净的莲藕，三节就够了
莲藕排骨花生汤的做法图解2

步骤2

切滚刀块
莲藕排骨花生汤的做法图解3

步骤3

排骨用开水焯一下去除血沫
莲藕排骨花生汤的做法图解4

步骤4

花生可以补气血，跟排骨和藕一起下锅，凉水炖，水没过食材就可以，大火煮开以后改小火，最好炖一个半小时，汤鲜味美，能炖到离骨最好

莲藕排骨花生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 洛雅6 编写，未经授权不得转载

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