土豆鸡腿咖喱饭

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明瑶小庖厨
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想吃好吃的咖喱饭？不用去饭店，在家也能做。兄弟姐妹们，做起来！

土豆鸡腿咖喱饭的用料

土豆 两个 洋葱 一个
鸡腿 根据人数 胡萝卜 一根
咖喱块 一包

土豆鸡腿咖喱饭的做法

土豆鸡腿咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡腿加料酒生粉腌制，抓匀
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解3

步骤3

淘米，煮饭
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解4

步骤4

葱头切片
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解5

步骤5

土豆切块
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解6

步骤6

胡萝卜切块
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解7

步骤7

鸡腿肉切块，下锅煸炒一下
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解8

步骤8

肉取出后另倒油，下洋葱煸炒至变色
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解9

步骤9

下土豆块继续炒
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解10

步骤10

之后放入胡萝卜和鸡肉块PS:胡萝卜好熟，所以晚下些。继续炒一两分钟
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解11

步骤11

加水最好有些没过菜
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解12

步骤12

水开后放入咖喱块PS:我个人是喜欢百梦多的
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解13

步骤13

米饭放小碗里倒扣到盘子上，咖喱煮至浓稠浇到米饭上
土豆鸡腿咖喱饭的做法图解14

步骤14

当当当当，美味出炉

土豆鸡腿咖喱饭的烹饪技巧

配菜可以适当加减，明瑶虽然不爱胡萝卜，但为了好看还是加了。自己在家就没这么麻烦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 明瑶小庖厨 编写，未经授权不得转载

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