黄焖鸡腿

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黄焖鸡的用料

鸡腿 一只 土豆
胡萝卜 香菇

黄焖鸡的做法

黄焖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，洗净，加盐，料酒，酱油，多腌制一会。（鸡腿切下的鸡油，备用）
黄焖鸡腿的做法图解2

步骤2

准备好姜，蒜，干辣椒，香菇，土豆，胡萝卜。
黄焖鸡腿的做法图解3

步骤3

油开，（放鸡油炒香，挑出，此步可省略），再放入鸡块，加点糖，炒。
黄焖鸡腿的做法图解4

步骤4

加入姜，蒜，干辣椒
黄焖鸡腿的做法图解5

步骤5

加入备菜一同炒，放盐，味极香酱油。
黄焖鸡腿的做法图解6

步骤6

加水，和菜一齐，小火慢炖。
黄焖鸡腿的做法图解7

步骤7

土豆块基本熟了，改大火收汁，不断的翻炒。
黄焖鸡腿的做法图解8

步骤8

香喷喷的配碗白米饭。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

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