好吃不过自制鸡米花

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宇勋妈
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每回全家去吃M记或KFC，鸡米花都必点二份以上！尤其是孩子们更是百吃不厌！近期频频爆出鸡肉是出问题的！故今学自制鸡米花，好吃又安全！

鸡米花的用料

鸡肉丁 500g 面包糠 100g
盐 适量 酱油 适量
淀粉 适量 胡椒粉 适量
孜然粉 适量

鸡米花的做法

好吃不过自制鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁码上调味料
好吃不过自制鸡米花的做法图解2

步骤2

面包糠一包倒盘里
好吃不过自制鸡米花的做法图解3

步骤3

小肉丁滚上一层面包糠
好吃不过自制鸡米花的做法图解4

步骤4

油倒锅中火热到滚小泡时关小火放沾满面包糠的肉丁下锅炸至金黄色
好吃不过自制鸡米花的做法图解5

步骤5

外酥里嫩的鸡米花出炉咯！配上杯冰镇饮料，哈哈！绝配哈！

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 宇勋妈 编写，未经授权不得转载

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