『玲小厨』凉拌木耳

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在外面吃过凉拌木耳，一直想捣鼓着，没想到味道真不错…

凉拌木耳的用料

干木耳 10个 小干椒 2个
蚝油 2小勺 糖 1小勺
盐 1g 薄盐酱油 2大勺
蒜蓉 2瓣 姜 3片
胡椒粉 1g

凉拌木耳的做法

『玲小厨』凉拌木耳的做法图解1

步骤1

准备好食材
『玲小厨』凉拌木耳的做法图解2

步骤2

干木耳用水泡发1个小时，之后用水煮4分钟，之后用凉水洗过，待用

步骤3

之后加入剁碎的小干椒和姜和蒜蓉，加入盐，糖，酱油，蚝油，麻油，胡椒粉，用手抓匀，让其入味。放入冰箱冷藏冰镇。

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 洋bb 编写，未经授权不得转载

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