炝土豆丝

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爱土豆，吃起来清清爽爽！

炝土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 1个
蒜 2颗 醋 10g
盐 适量 葱花 少许
十三香 5g 酱油 5g

炝土豆丝的做法

炝土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆插细丝后，焯水断生即可
炝土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝
炝土豆丝的做法图解3

步骤3

葱蒜切好备用
炝土豆丝的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，加入小部分蒜，葱，十三香炝锅，出香味后加入酱油，少量醋，爆香，放入土豆丝炒匀，放些醋让土豆丝硬挺，加青椒，出锅前放蒜拌匀，完成！

炝土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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