白灼菜心

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夏日以清谈饮食为佳，白灼是最健康最快捷烹饪方法，不仅仅用在海鲜上，蔬菜也可以，减肥的美眉们最爱！

白灼菜心的用料

菜心 400g 蒜蓉、姜丝 适量
红尖椒 1根 香油 1勺
玉米油 2勺 海鲜酱油 2勺
盐 少量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心清理干净后，用水浸泡二十分钟。
白灼菜心的做法图解2

步骤2

烧一锅水，放入姜丝。
白灼菜心的做法图解3

步骤3

水烧开后放入菜心，加少量盐、油煮2分钟左右即可。
白灼菜心的做法图解4

步骤4

将煮好的菜心沥出，再将姜丝沥出放在菜心上，撒上蒜蓉、红椒，淋一勺香油、2勺海鲜酱油。
白灼菜心的做法图解5

步骤5

热锅放些玉米油，煎热。
白灼菜心的做法图解6

步骤6

将热油淋在菜心上即可。

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 灼 清淡 午餐 晚餐

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