麻辣兔头

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麻辣兔头的用料

兔头

麻辣兔头的做法

麻辣兔头的做法图解1

步骤1

速冻鲜兔头 干辣椒 姜块 葱结 八角 三奈 桂皮 麻辣兔头 小茴香 草果 花椒 丁香 砂仁 豆蔻 排萆 香叶 精盐 味精 硝盐 红曲米 料酒鲜汤 精炼油
麻辣兔头的做法图解2

步骤2

制作成卤水，放如兔头大火烧开约30-40分钟就关火泡一下，起锅里面放老干妈，辣椒油，花椒油，香油一起搅拌浸泡，然后就可以上桌了。

麻辣兔头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 春…… 编写，未经授权不得转载

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