宝宝蛋黄饼干

1.9万 浏览 244 收藏
收藏
饱眼福
饱眼福 饱眼福
＋ 关注

根据Ada相濡以沫的方子改的，黄油换豆油，减糖，入口即化，酥到掉渣蛮适合宝宝的。430大卡/100g；共350g，1500卡

宝宝蛋黄饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
糖粉 30g 豆油 60g
蛋黄 2个

宝宝蛋黄饼干的做法

宝宝蛋黄饼干的做法图解1

步骤1

蛋黄碾碎加入豆油里搅拌均匀
宝宝蛋黄饼干的做法图解2

步骤2

粉类过筛加入油里拌匀，然后往一起捏呀捏
宝宝蛋黄饼干的做法图解3

步骤3

捏成团后，我放保鲜袋里擀成5毫米左右的饼。实在捏不成团加20ml左右的水或奶。
宝宝蛋黄饼干的做法图解4

步骤4

用磨具按一下，直接放到铺好油纸或刷油的烤盘上。或者之间上刀切成块。
宝宝蛋黄饼干的做法图解5

步骤5

我用的微波炉烧烤功能，加在架子上离上面近一点，9分钟就好了。加水后要多烤两分钟。用烤箱的同志们自己试一下，原菜谱是170度上下火，15分钟。

宝宝蛋黄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤

宝宝蛋黄饼干的其他做法更多

宝宝蛋黄饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

宝宝蛋黄饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝蛋黄饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 宝宝蛋黄饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活