不洗面凉皮

4.1万 浏览 251 收藏
收藏
蓝胖子的小厨房
蓝胖子的小厨房
＋ 关注

天气炎热，小伙伴们是不是没有胃口吃东西了，来份凉皮吧！

洗面凉皮的用料

面粉 150g 黄瓜 一根
香菜 一根

洗面凉皮的做法

不洗面凉皮的做法图解1

步骤1

首先把面倒入盆子里加入水搅拌，直到搅拌的没有小面疙瘩，注意水不要加多，面糊状就可以了，然后锅里加水，放上蒸凉皮的锣锣，用勺子把搅拌均匀的面糊倒入锣锣里，蒸起来，过程中鼓起就说明蒸好了
不洗面凉皮的做法图解2

步骤2

把蒸好的凉皮取出，涮油接着放入，刷油是为了凉皮不会粘在一起
不洗面凉皮的做法图解3

步骤3

最后把大蒜捣碎放入凉开水里泡出蒜味，黄瓜切条，辣椒油一起拌开就可以了，美味的凉皮简单吧

洗面凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 蓝胖子的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 蒸 拌 爽口

洗面凉皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

洗面凉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不洗面凉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 不洗面凉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活