咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭的用料

步骤1

洋葱、土豆、胡萝卜切小块，鸡腿分解切块并加料酒、糖和生抽腌制1小时，准备葱段，米饭蒸熟待用。

步骤2

热锅下油，姜蒜粒和葱头爆香，下洋葱超香，加入腌好的鸡肉，大火炒至微变色，放土豆和胡萝卜块。加蚝油、盐和水(稍没过食材)焖煮一小会，咖喱块加入继续煮至熟，鸡精调味，加葱粒。

步骤3

摆盘:米饭盛碗倒扣盘中，咖喱鸡汁浇在一旁，米饭上点缀黑芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 lolibear2011 编写，未经授权不得转载

分类：主食盖浇饭咖喱味饭辣

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/ 4 咖喱鸡饭的做法步骤

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