剁椒鲫鱼

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Emma印象
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最近新买了蒸锅，正积极投入中，撒花～

剁椒鲫鱼的用料

鲫鱼 剁椒酱
生抽 生姜
大蒜 白醋
香葱

剁椒鲫鱼的做法

步骤1

鲫鱼清洗干净，放入生姜、生抽、醋腌制20到30分钟，去腥。

步骤2

放入蒸锅中蒸三分钟左右，将盘里的水倒出去腥。再放入剁椒、大蒜末，上锅蒸8分钟左右。
剁椒鲫鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后，撒入葱花，另起锅烧热油淋在鱼上，即可。

剁椒鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 Emma印象 编写，未经授权不得转载

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