素炒三丝

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素炒三丝的用料

尖椒 2个 胡萝卜 半根
自发绿豆芽 一大碗 盐 一小勺
糖 少许 鸡精 一小半勺

素炒三丝的做法

素炒三丝的做法图解1

步骤1

尖椒洗干净去籽切成丝，胡萝卜去皮洗干净切丝，自发绿豆芽去头去尾冲洗干净沥干水分，全部备用。
素炒三丝的做法图解2

步骤2

起油锅，油热后先倒入尖椒丝和胡萝卜丝炒半熟。
素炒三丝的做法图解3

步骤3

然后再加入绿豆芽丝一起翻炒，再加入一小勺盐，糖少许，一小半勺鸡精，根据自己口味调味，继续翻炒至全熟就可以出锅了。
素炒三丝的做法图解4

步骤4

没美味的素炒三丝就做好啦！

素炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 中国菜 12-23个月

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