8寸可可戚风

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8寸可可戚风的用料

低粉85克 鸡蛋5个
可可粉3克 奶粉45克
糖90克 泡打粉2克

8寸可可戚风的做法

步骤1

准备材料
8寸可可戚风的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离，先拌蛋黄，依次加入筛过的低粉和可可粉，拌均匀
8寸可可戚风的做法图解3

步骤3

打蛋白，分三次加入糖，打到提起有小尖角便可。
8寸可可戚风的做法图解4

步骤4

把拌好的蛋黄倒入打好的蛋白里，十字拌匀。
8寸可可戚风的做法图解5

步骤5

放进8寸锅，在桌上把气泡震动，进烤箱开蒸。45分钟，175度。
8寸可可戚风的做法图解6

步骤6

蒸好的蛋糕，被自己撕了一小片，影响美观了。hoho,大功告成。

8寸可可戚风的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 花语天下 编写，未经授权不得转载

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