香菇滑鸡

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小调皮的老妈Millas厨娘
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纯属不爱吃鸡肉，鸡肉太木了，整只鸡就爱吃鸡翅和鸡腿。

香菇滑鸡#酱香鲜#的用料

大鸡腿 两个 干香菇 6朵
味事达酱香鲜酱油 适量 生粉 适量
盐 适量 麻油 适量

香菇滑鸡#酱香鲜#的做法

香菇滑鸡#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

鸡腿挑骨取肉，鸡腿肉切条
香菇滑鸡#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

切好的鸡腿肉加入味事达酱油和麻油、生粉，盐，腌20分钟。
香菇滑鸡#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

香菇泡发，切条，忘记拍照了。 加入刚刚腌制好的鸡腿肉搅拌，放去蒸13分钟左右（家里不常煮饭，没蒸笼，所以用筷子盛着蒸。）
香菇滑鸡#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

成品，肉嫩，我比较喜欢吃。

香菇滑鸡#酱香鲜#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 小调皮的老妈Millas厨娘 编写，未经授权不得转载

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