黄焖鸡米饭

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黄焖鸡米饭的用料

鸡腿一只 香菇三个 油椒一个 姜一块 一勺甜面酱 一勺白糖 一勺生抽 两小块冰糖 半勺老抽 半勺料酒 两勺酱油 两勺半蚝油 少许白醋 少许盐 一勺鸡精

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1

四个干香菇泡水 用一碗水 .水要留着 沉淀。一个鸡腿切块放高压锅 或者电饭锅里面 煮。把酱汁也倒进去 一块姜切片放进去 要多放姜 能吃辣的放几个干辣椒
黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉烂乎就倒炒锅里面 大火收汤汁 待汤汁还剩一少半放油椒 直至汤汁收浓稠
黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3

成品
黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4

配上二米饭 超好吃 汤泡饭也好吃

步骤5

补充第一步鸡腿酱汁姜一起放电饭锅煮的时候 加水 记得把泡香菇沉淀的水也倒电饭锅里

黄焖鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 小学熠妈咪 编写，未经授权不得转载

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