南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜、 随意 白糖
米面

南瓜饼的做法

步骤1

先把南瓜蒸熟，如果嫌麻烦，煮熟也行。（可以把南瓜切成薄片，这样熟得快，节约电）

步骤2

把熟了的南瓜装在保鲜袋里挤成泥酱

步骤3

把南瓜泥倒出来，装在器皿里，再放入米面（米面的多少自己看着订）。放入少于白糖。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

最后揉成饼型，下锅煎。（图上为炸出来的）。 用少许油煎的南瓜饼，外酥里嫩。 用多油炸的南瓜饼，外表太脆，里面就不太嫩，这就容易失去了南瓜饼的南瓜味。（个人比较喜欢用煎）

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

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分类： 小吃 煎 甜 下午茶 煎饼

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