自制豆芽

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以太之蓝
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现在作为一个吃货，好多好吃的想吃却害怕食品安全问题，所以只好自己动手丰衣足食啦

自制豆芽的用料

绿豆

自制豆芽的做法

步骤1

1.准备好豆子，放在盆子里，加水没过豆子，浸泡24小时，能出芽即可。
自制豆芽的做法图解2

步骤2

2.用合适大小，能叠在一起的漏筛和盆子装发了芽的豆子～此图是已经发好的豆芽，尽参考盆子。
自制豆芽的做法图解3

步骤3

3.用浸湿的毛巾遮盖好豆子，放在不见光的角落，每天淋一遍水。
自制豆芽的做法图解4

步骤4

4.持续4～5天即可长成啦！不过我这个时间长了点儿，一般夏季是最好的温度26～35℃，所以不能太长时间，不然就会长叶子，有点儿老了

自制豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 以太之蓝 编写，未经授权不得转载

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