黄金蛋炒饭

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我吃过世界上最好吃的蛋炒饭,出自克里斯之手。

蛋炒饭的用料

胡萝卜 半个 洋葱 半个
青椒 一个 冷饭 一碗
鸡蛋 两个

蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

1,将胡萝卜,洋葱,青椒切成丁。鸡蛋打散(我只用了蛋黄,蛋清加面粉做了面饼)。 2,将冷饭放入微波炉热半分钟,然后放入打好的蛋中,搅拌到每粒米饭都变成金黄色。 3,倒少许油,热锅,加入切好的蔬菜丁翻炒,盛出。 4,将饭倒入锅中翻炒,不要停,以防粘锅,再加入盛出的丁继续翻炒,直到每粒米饭都像睡醒了,出锅。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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