烤蛋黄（蛋挞液）

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烤蛋黄（蛋挞液）的用料

鸡蛋黄 4个 纯牛奶 250ml
黄油 15g 白砂糖 25g

烤蛋黄（蛋挞液）的做法

烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄加入隔水融化好的黄油和白砂糖打散，再加纯牛奶搅拌
烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解2

步骤2

将奶蛋黄液倒入网筛中过滤，这样烤出来的蛋挞液才细腻嫩滑
烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解3

步骤3

再次过筛
烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解4

步骤4

烤箱预热，将蛋黄奶放入烤炉中上下火190度烤40分钟，最后1钟上火烤，然后就可以出炉了
烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解5

步骤5

香滑可口的蛋挞液完成了
烤蛋黄（蛋挞液）的做法图解6

步骤6

好吃，忍不住尝了一点

烤蛋黄（蛋挞液）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

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