川味回锅肉

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川味回锅肉的用料

五花肉 350g 甜椒 150g
尖椒 150g 豆瓣酱 20g
酱油 10ml 豆豉 20g
姜蒜

川味回锅肉的做法

步骤1

把五花肉用中火水煮15分钟

步骤2

肉凉凉切片 不宜太厚太薄

步骤3

尖椒切条 甜椒切成五厘米左右宽的条

步骤4

姜蒜切片

步骤5

锅中下有放入五花肉 煸炒三分钟 放入豆瓣酱煸炒一下 放入豆豉煸炒

步骤6

然后放入青椒煸炒两分钟左右淋上酱油口味重的可以加一点盐~大功告成啦

川味回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 我是少根筋sister 编写，未经授权不得转载

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