爆炒文蛤

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雪兰忆香
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之前老公做了一次，吃了意犹未尽，总想吃

爆炒文蛤的用料

文蛤 1000g 葱姜蒜各一些 适量
红辣椒 1个

爆炒文蛤的做法

爆炒文蛤的做法图解1

步骤1

1、将文蛤用盐泡二十分钟，再搓干净，洗净沥起来 2、切好葱姜蒜和红辣椒 3、油烧热，扔进葱蒜姜红辣椒爆炒，然后倒入文蛤，爆炒十分钟，全部裂开就表示煮熟了 4最后放入葱和红辣椒，就成功了

爆炒文蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 雪兰忆香 编写，未经授权不得转载

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