电饭煲蛋糕

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向日葵的约定8
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为了让宝宝吃得健康，自己学着做了。

电饭煲蛋糕的用料

小麦面粉 80g 鸡蛋 2个
牛奶 80g 白砂糖 60g

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分开，1/3糖放蛋白，2/3糖放蛋黄。
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉和牛奶放蛋黄搅拌，没有颗粒就可以了。
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发蛋白，碗倒过来不掉就是打发好的，把蛋白倒进蛋黄糊搅拌，要注意上下搅拌，不能转圈。最后放电饭煲里，震两下，按下煮饭键，等自动跳起来，不要打开，等10分钟后再按一次，跳起来之后等15分钟后再打开，用筷子插一下不粘筷子就是好了。如果粘就要再重复一次。如果是智能电饭煲直接按蛋糕键就好。
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

很松软，可口，香甜哦

电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 向日葵的约定8 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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