奶酪焗杂菌

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奶酪焗杂菌的用料

平菇 200g 香菇 50g
奶酪丝 黑胡椒
高汤(也可用浓汤宝)

奶酪焗杂菌的做法

奶酪焗杂菌的做法图解1

步骤1

平菇香菇洗净切薄片,浓汤宝放入加水的锅中化开(前一天我炖鸡,所以用的是鸡汤)把菌菇倒入汤中煮熟,撒上黑胡椒,等菌菇吸饱汁水起锅
奶酪焗杂菌的做法图解2

步骤2

奶酪丝均匀地铺在菌菇上!略厚一点儿
奶酪焗杂菌的做法图解3

步骤3

我用的奶酪丝就是这个样子
奶酪焗杂菌的做法图解4

步骤4

进烤箱200度,5分钟5分钟地烤,适当看一下表面不要糊了,我这个一下子转了10多分钟有点儿过了。

奶酪焗杂菌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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