粉丝包菜

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粉丝包菜的用料

包菜 半颗 粉丝 1把
盐 多半茶匙 生抽 1勺
老抽 2滴 蚝油 1大勺
鸡精 少许 葱花、蒜片 适量
干辣椒 3个

粉丝包菜的做法

粉丝包菜的做法图解1

步骤1

1：粉丝放入温水中泡软掐断，包菜洗净切丝备用。
粉丝包菜的做法图解2

步骤2

2:炒锅放油，放入葱花，蒜片和3个干辣椒爆香。
粉丝包菜的做法图解3

步骤3

3:接着放入包菜丝翻炒，加入1勺生抽，2滴老抽，1大勺蚝油和适量盐翻炒入味，然后顺着锅边撒1小勺清水。
粉丝包菜的做法图解4

步骤4

4:之后放入粉丝，适量鸡精，待粉丝软烂翻炒均匀即可。

粉丝包菜的烹饪技巧

1，粉丝不要泡的太软，2，炒包菜时顺锅边放入适量清水，防止炒出来太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 LXF烟熏妆 编写，未经授权不得转载

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