紫薯粉做仙草芋圆

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紫薯粉做仙草芋圆的用料

紫薯粉 芋圆粉

紫薯粉做仙草芋圆的做法

紫薯粉做仙草芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯粉和木薯粉按1:（1到2）的比例揉成面团，质地和橡皮泥完全像。
紫薯粉做仙草芋圆的做法图解2

步骤2

成型的过程个人觉得好麻烦，弄成一个个小小坨，可以一点点捏，不能揉。
紫薯粉做仙草芋圆的做法图解3

步骤3

撒上木薯粉避免粘黏，可以现煮，不用的就放冰箱里冷冻着。
紫薯粉做仙草芋圆的做法图解4

步骤4

今天第一次做，所以直接试了仙草芋圆，紫薯的果然香甜，吃的出紫薯的味道。现在家里没牛奶，用的椰奶。芋圆要开水下锅浮起后泡冷水，椰奶煮开后再捞入芋圆一起煮一会儿就可以了。放冷下再倒入盛好仙草冻的容器就开吃啦～

紫薯粉做仙草芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

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