花生酱曲奇

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这款曲奇不需要打发黄油，简单又好吃，因为粉量很少，所以香酥无比，烤熟后等晾凉了再取出来，否则会散掉哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

花生酱曲奇的用料

花生酱 150g 红糖 20g
细砂糖 20g 粗砂糖 20g
鸡蛋液 40g 香草精 1/8小勺
高粉 10g 可可粉 5g
小苏打 1/4小勺

花生酱曲奇的做法

花生酱曲奇的做法图解1

步骤1

花生酱和糖混合打匀
花生酱曲奇的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液和香草精，充分打匀
花生酱曲奇的做法图解3

步骤3

粉类混合过筛，加入上一步，充分拌匀，不用担心会起筋
花生酱曲奇的做法图解4

步骤4

烤箱预热160度，面糊用小勺子取一小块，用手稍微搓圆，摆入烤盘，压扁，烤12分钟左右。

花生酱曲奇的烹饪技巧

花生酱是最普通的现磨的那种，另外面糊里可以再加一小撮盐，味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 cubunicy 编写，未经授权不得转载

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