之奶香布丁

40.7万 浏览 2.1万 收藏
收藏
子瑜妈妈
子瑜妈妈 子瑜妈妈
＋ 关注

雀巢鹰唛炼奶口感天然纯正，做奶香布丁，好吃又健康！

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的用料

雀巢鹰唛炼奶 60克 纯牛奶 200克
全蛋液（3蛋） 150克 柠檬汁 5克

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解1

步骤1

准备好如图材料
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解2

步骤2

将蛋打入盆中，加入柠檬汁，充分搅拌均匀
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解3

步骤3

取两大勺炼乳
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解4

步骤4

将炼乳加入蛋液中，搅拌均匀
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解5

步骤5

加入牛奶，搅拌均匀
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解6

步骤6

将牛奶蛋液用筛网过滤2次
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解7

步骤7

将布丁液装入耐高温布丁瓶中
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解8

步骤8

烤盘中注水，要选择深烤盘哦
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解9

步骤9

水的高度最好与布丁瓶子里液体高度一样，这样烤出来的布丁比较嫩，不会有气泡
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱，150度30-35分钟，中层，上下火齐烤。烤好后你可以推一下瓶子看看里面的液体是否还会晃动，不晃动即可出炉了。略有轻微晃动的话，可以在烤箱的水烤盘里再捂上20分钟再出炉。
之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法图解11

步骤11

冷却后加盖，送入冰箱冷藏，冷藏之后更美味哦~~

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的烹饪技巧

1、低温的150度烤+高位注水，可以保证烤好后布丁不起泡泡； 2、可爱按自己的喜好做出其他口味哦，吃的时候也可以在布丁上装饰水果； 3、鸡蛋、牛奶过敏人群请谨慎食用哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 子瑜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烤 下午茶 雀巢

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的其他做法更多

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的全部作品更多

上传我做的这道菜

之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 之奶香布丁#雀巢鹰唛炼奶#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活