蓑衣丝瓜

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上海五香豆
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创新菜。蓑衣都在玩黄瓜。凉拌菜。怎么没人来玩丝瓜。蒸丝瓜很好吃。主要酱要有特色。各人喜好了。

蓑衣丝瓜的用料

丝瓜 350g 榨菜 10g
荔枝 1个 油 3ml
盐 2g 黄豆酱 20g
糖 5g

蓑衣丝瓜的做法

蓑衣丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜
蓑衣丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜两边切，不断即可。
蓑衣丝瓜的做法图解3

步骤3

放盘中。上锅蒸。
蓑衣丝瓜的做法图解4

步骤4

熟了。
蓑衣丝瓜的做法图解5

步骤5

炒酱。佐料放在一起下。有香味即可。
蓑衣丝瓜的做法图解6

步骤6

装盘。

蓑衣丝瓜的烹饪技巧

刀切要深一点，吃时容易断开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 上海五香豆 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 爽口

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