现炖玫瑰花燕窝

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炎炎夏日，来一罐#冰镇玫瑰花燕窝#超赞～～不仅清爽可口，还滋补养颜呢～ 大家快快学起来

现炖玫瑰花燕窝的用料

印尼燕窝 3g 玫瑰花 5朵
冰糖 3个

现炖玫瑰花燕窝的做法

现炖玫瑰花燕窝的做法图解1

步骤1

第一步，将燕窝泡发5-6小时
现炖玫瑰花燕窝的做法图解2

步骤2

第二步，将泡发好的燕窝用镊子和漏勺进行挑毛处理，直至洗净
现炖玫瑰花燕窝的做法图解3

步骤3

第三步，将洗净的材料都准备好备用
现炖玫瑰花燕窝的做法图解4

步骤4

第四步，将洗净的燕窝倒入炖盅，加入约180ml水（也可估量，水没过燕窝一节手指头）
现炖玫瑰花燕窝的做法图解5

步骤5

接着将炖盅放入锅内隔水炖煮，水量为炖盅的一半，不可过多，防止水沸后水份进入炖盅内
现炖玫瑰花燕窝的做法图解6

步骤6

第五步，先开大火，直至煮沸，转小火炖煮20-30分钟，在关火前10分钟倒入事先准备好的玫瑰花和冰糖继续炖煮
现炖玫瑰花燕窝的做法图解7

步骤7

最后，一碗美美的玫瑰花燕窝就完成啦～～ 大家如果需要燕窝可以去微店

现炖玫瑰花燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 会做菜的小毛驴 编写，未经授权不得转载

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