青口贝怎么吃最鲜美

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在成都读书,一直吃不到鲜美的青口,去吃水货,味重,不鲜美,回家特别想来个清蒸的!!!

青口贝怎么吃最鲜美的用料

青口贝 500g

青口贝怎么吃最鲜美的做法

青口贝怎么吃最鲜美的做法图解1

步骤1

淡菜洗净,泡一会,把水滤干,放姜丝,适量,夏天不用太多,要不然热并且姜味太重!
青口贝怎么吃最鲜美的做法图解2

步骤2

上锅蒸15-20分钟,出锅!美味的干蒸青口贝 就好啦!这是我认为最棒的青口吃法,也可以做青口冬瓜汤,都能吧淡菜的鲜美吊出来!!

青口贝怎么吃最鲜美的烹饪技巧

我做的都是简单简单简单的菜!没有华丽摆盘,但味道ok.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-21

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