香煎龙利鱼

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德懿
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香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 2块 动物黄油 20g
料酒 适量 蔬菜精 少许
盐 少许 白胡椒粉 少许
葱 少许

香煎龙利鱼的做法

步骤1

龙利鱼块冲洗后沥干水平整放在盘子里，依个人口味加适量盐、蔬菜精、料酒、白胡椒粉腌一下，调味料两面抹均匀。

步骤2

黄油入锅开小火融化，放入腌好的龙利鱼中小火慢煎，不要着急翻面，等到底面微微焦黄再翻，两面都焦黄就差不多可以出锅了。
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

可以撒点葱花增香。

香煎龙利鱼的烹饪技巧

一般大家都腌30分钟至少，我是做给宝宝吃的，有次腌了20分钟太咸了，后来只5-10分钟足够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 德懿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 中国菜 下午茶 10-11个月

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